この記事の目次
- 同日に紹介
銀座の高級寿司が表参道で「廻転鮨 銀座おのでら 本店」
- 銀座クオリティがリーズナブルに食べられる行列の寿司
- 最高級寿司店の味が激安で提供
- 豊洲市場の終了間際に仕入れるため安く仕入れられる
- 小肌は総本店だと1100円の廻転鮨だと340円
- 帆立は注文が入ってからプリプリ食感を残すよう貝柱は指で開く
総本店では1100円だが、廻転鮨だと720円で食べられる - 中トロはシャリや醤油となじむよう隠し包丁を入れる
総本店では2200円だが、廻転鮨だと620円で食べられる
口コミ・予約
わくわくする楽しい鮨 日本一へ。「鮨 銀座おのでら」で培ったクオリティを “もっとたくさんの方に、気軽に楽しんでいただきたい”その想いから、私たちは 「廻転鮨 銀座おのでら本店」を立ち上げました。「鮨 銀座おのでら」総本店料理長・坂上 暁史による徹底監修のもと、ひと手間の仕事を惜しまない江戸前鮨を、誰もが親しみやすい廻転鮨のスタイルでご提供いたします。職人が目の前で腕を振るうライブ感満載の店内で、本物の江戸前鮨をお楽しみください。廻転鮨 銀座おのでらの予約は一休.com レストラン。…
ホームページ
誰もが親しみやすい回転寿司で、熟練の本物をお楽しみいただける当店。マグロは先の初競りでも多大なるご協力をいただいた豊洲仲卸「やま幸」の本マグロを使用。「鮨 銀座おのでら」総本店料理長・坂上 暁史による徹底監修のもと、ひと手間の仕事を惜しまない江戸前鮨を、よりお手頃な価格でご提供いたします。…
住所 | 東京都渋谷区神宮前5-1-6 イルパラッツィーノ表参道 1F |
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電話 | 050-3085-1700 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
石原良純が行きつけの予約制寿司 滑川駅「小杉寿し 和み」
- ミシュランガイド北陸 2021特別版掲載
- 良純さんが30年通うお店
- ハガツオは鮮度が落ちやすく刺身ではあまり食べられない
ホームページ
住所 | 富山県滑川市常盤町1095 |
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電話 | 076-475-8048 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
かまいたち・白石麻衣・石原良純・柳沢慎吾
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[最終更新日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!