2021年6月5日（土）放送の【1億3000万人のSHOWチャンネル 飯島奈美先生のレシピ】で紹介される『冷やし麻婆豆腐』のレシピ･作り方情報をチェック。
ゲスト：石原さとみ・今田美桜 /長州力・武藤敬司
ゲスト：石原さとみ・今田美桜 /長州力・武藤敬司
冷やし麻婆豆腐
材料
冷やした豆腐
＜お好みのトッピング＞
ピーナッツ（刻んで必ず入れた方が良い）
ザーサイ（刻んで必ず入れた方が良い）
パクチー
万能ねぎ
すりごま
トウパンジャン
花椒
ラー油
豆板醤
ごま油
おろししょうが
四川唐辛子
塩
しょうゆ
酢
作り方
- 刻んだザーサイ・粗く砕いたピーナッツ・お好みの具材を混ぜる
- 豆腐にかけて完成
- 5
- 10
- 1
飯島奈美先生の著書
LIFE 副菜2 もうひと皿!
LIFE 副菜 おかず、おかわり!
LIFE なんでもない日、おめでとう!のごはん。
LIFE2 なんでもない日、おめでとう!のごはん。
『1億3000万人のSHOWチャンネル』の最新レシピ
みのりんご（原宿）
2022年9月17日（土）放送の【1億3000万人のSHOWチャンネル（ショウチャンネル）】で紹介されるみのりんご（原宿）『キーマカレー』の作り方レシピ・お店情報をチェック。
玉ねぎ・
ショウガ・
ニンニク・
粗びき牛豚肉・
水・
トマト缶・
ココナツミルク・
砂糖・
塩・
温泉卵・
パセリ...
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長崎街道
2022年8月20日（土）放送の【1億3000万人のSHOWチャンネル（ショウチャンネル） 皿うどん】で紹介される、新橋『長崎街道』のお店・作り方レシピ情報をチェック。
ちゃんぽん麺・
豚肉・
エビ・
アサリ・
イカ・
玉ねぎ・
しいたけ・
にんじん・
長崎はんぺん・
キクラゲ・
キャ...
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ふーみん
2022年8月6日（土）放送の【1億3000万人のSHOWチャンネル（ショウチャンネル） 満島ひかりさん行きつけのお店の納豆チャーハン】で紹介される、表参道『中華風家庭料理 ふーみん』のお店・作り方レシピ情報をチェック。
出演：櫻井翔・満島ひかり
温かいご飯・
納豆小粒 1パック 40~50g・
卵・
チャーシュー・
長ネギ・
青ネギ・
ザーサイ・
にんじん・...
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本当のカルボナーラ
2022年7月30日（土）放送の【1億3000万人のSHOWチャンネル】で紹介されるフィオレンツァ橋本直樹シェフの『本当のカルボナーラ』作り方レシピ・お店情報をチェック。
生クリーム使わない本場イタリアのレシピ。
パスタ（2mmの太麺ザラザラタイプ）・
パンチェッタ・
卵・
ペコリーノチーズ 10g・
オリーブオイル・
塩...
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味芳斎（ミホウサイ）
2022年6月25日（土）放送の【1億3000万人のSHOWチャンネル 麻婆豆腐の名店レシピ 北川景子】で紹介される、芝大門『味芳斎（ミホウサイ）』のお店・レシピ作り方情報をチェック。
3代目の藤山輝丈さんがスタジオに登場
豆腐・
豚ひき肉・
ネギ・
ショウガ・
ニンニク・
鶏ガラスープ・
しょうゆ・
豆板醤・
豆鼓トウチ・
山椒油・
ラ...
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
