2021年6月5日(土)放送の【1億3000万人のSHOWチャンネル】で紹介される『カリフラワーのスパイス焼き』のレシピ情報をチェック。
ゲスト:石原さとみ・今田美桜
ゲスト:石原さとみ・今田美桜
この記事の目次
『カリフラワーのスパイス焼き』のレシピ
材料
カリフラワー
<スパイス>
塩 小さじ1/2
ターメリック 小さじ1/2
コリアンダー 小さじ1/2
チリペッパー 小さじ1/8
作り方
- フライパンにカリフラワー・<スパイス>を入れて手で豪快に混ぜる
- カリフラワーの断面が下にくるように並べる
- 中火で焼き音がしたらフタをし弱火で蒸し焼き
- 最後にカリフラワー全体に焦げ目をつけて完成!
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印度カリー子さんの著書
私でもスパイスカレー作れました!
ひとりぶんのスパイスカレー
心とからだを元気にする お助けスパイスカレー
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[最終更新日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!