2022年4月16日（土）放送の【1億3000万人のSHOWチャンネル】で紹介されるの油揚げの神様・栃尾あぶらあげ『あげ家松兵衛』のお店情報をチェック
この記事の目次
油揚げの神様 栃尾あぶらあげ「あげ家 松兵衛」
- 油揚げの神様『大橋正和さん』
- 新潟の名物栃尾あぶらあげ
- 新潟県産大豆の『里のほほえみ』
国産大豆は豆の味は濃いがタンパク質が少ないため油揚げには困難だと思われていたが、神様の研究で絶品の油揚げに - 大豆を20時間、水に浸す
- 一度に36枚揚げる事でフライヤーで”おしくらまんじゅう”させてサイズが均一になる
- キムチと一緒に食べるのが神様のオススメ
通販お取り寄せ
10枚セット
5枚セット
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栃尾の油揚げ通販-あげ家松兵衛 | 栃尾名物『ジャンボ油揚げ』を工場直販で。
新潟栃尾の油揚げ「あげ家 松兵衛」オンライン通販ショップです。100％国産の大豆、国産にがりにこだわり、穴のない独自の製法で職人が丁寧に揚げたおいしい油揚げを全国へお届けいたします！実店舗では揚げたての栃尾の油揚げをお召し上がりいただけます。…
| 住所 | 新潟県長岡市栃尾大野町4-4-10 |
|---|---|
| 電話 | 0258-52-1000 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！