放送の【1億3000万人のSHOWチャンネル(ショウチャンネル)】櫻井翔さんがMCで滝沢カレンさんがロケをした石焼みたらし団子は京都『囲炉裏茶屋 ななころびやおき 祇園八坂店』です。
囲炉裏茶屋 ななころびやおきは、京都の伝統的な町家をリノベーションした空間で、囲炉裏端で自分でお団子を焼く体験が人気です。
「石焼き京だんご」と「囲炉裏焼き」が名物で、石焼き京だんごは、最高級の白玉粉、上新粉、羽二重餅粉を独自に配合し、つなぎには祇園宮川町の「千代豆腐店」の豆腐を使用しています。
特に「琥珀のみたらし」は、お出汁が効いた一般的なみたらし団子とは一味違う味わいが楽しめます。
この記事の目次
石焼きみたらし団子 東山駅「囲炉裏茶屋 ななころびやおき 祇園八坂店」
- 最高級白玉粉
羽二重餅粉
上新粉 - 京豆腐をつなぎに使用
- 餡白しょうゆ・ハチミツなどを使用
住所 | 京都府京都市東山区松原町276-1 |
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電話 | 不明の為情報お待ちしております |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
櫻井翔・羽鳥慎一・小峠英二・吉村崇・石原良純・おいでやす小田・高橋愛・高橋茂雄・サバンナ・滝沢カレン・みやぞん
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!