放送の【1億3000万人のSHOWチャンネル(ショウチャンネル)】櫻井翔さんがMCで紹介された羽鳥さんがレポートしたタイの食べ放題の新感覚鍋ムーガタのお店は新宿の『MOOKATA(ムーガタ) 新宿店』です。
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タイの新感覚鍋 新宿駅「MOOKATA 新宿店(ムーガタ)」
ムーガタ新宿店は、2022年12月13日に開店した日本で初めてのムーガタ専門店です
ムーガタはタイの伝統料理「豚鍋」を意味し、新鮮な豚肉、鶏肉、魚介、野菜をドーム型の鉄板と周囲の鍋で焼き、しゃぶしゃぶする独特な食べ方が特徴です。そのため、焼肉としゃぶしゃぶの魅力を兼ね備えています。
店内はタイから輸入された装飾品で飾られ、バンコクの屋台のような雰囲気を楽しめます。
ビュッフェスタイルが一般的なタイのムーガタを、豚肉の価格高騰にも関わらず、伝統を守りつつ、日本の食材と厳選されたタイの食材を用いて提供しています。
- 鶏ガラ中心
コンソメスープ - 鉄板焼き肉と周りの満お鍋
- 肉海鮮野菜を選ぶビュッフェスタイル
- 赤ソース
赤唐辛子・ケチャップ・スイートチリソース・ごま油など - 緑ソース
青唐辛子・ニンニク・ナンプラー・パクチーなど - 焼いた肉とゆでたキャベツを一緒に食べるのもオススメ
こちらは『MOOKATA 新宿店(西新宿/タイ料理)』のお店ページです。実名でのオススメが3件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
住所 | 東京都新宿区西新宿1-14-16 114BLDG B1F |
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電話 | 03-6824-4442 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
櫻井翔・羽鳥慎一・小峠英二・吉村崇・いとうあさこ・狩野英孝・後藤真希・鈴木亜美・前田敦子・みやぞん
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!