【味噌の情報をチェック 2017/8/30放送】ソレダメ! 信州みそ!赤みそ!白みそ!を使いこなせ!「全国の味噌大調査」

2017年8月30日(水)放送の【ソレダメ! 信州みそ!赤みそ!白みそ!を使いこなせ!「全国の味噌大調査」】で紹介された情報をチェックしました。

亀戸駅「佐野みそ 亀戸本店」


食べログ
味噌の種類
  • 麦こうじ 麦味噌(もつ鍋・からしレンコン)
  • 豆こうじ 豆味噌(名古屋の八丁味噌)
  • 米こうじ 米味噌(味噌の生産量の80% 白・淡色・赤の3種類)

佐野みそ亀戸本店-東京 | 味噌・みそ汁専門店

昭和9年創業。東京・亀戸の老舗味噌専門店「佐野みそ」です。こだわりの味噌は70種類。味噌マイスター「噌ムリエ」と相談しながら味見をすることができます。店内のイートインでは、こだわりのおみそ汁、おかず味噌とご飯、フレンチトースト、みそプリンなどがいただけます。…

sanomiso.com

ホームページを見る

住所 東京都江東区亀戸1-35-8
電話 03-3685-6111

信州野菜味噌汁

具材

・じゃがいも
・大根
・かぼちゃ
・キャベツ
・金時草
・ツルムラサキ
・豆腐
(ダシは使わない 野菜のダシで食べる)

夏野菜味噌汁

トマト・ピーマン・ナスの夏野菜味噌汁

味噌のふりかけ

1、味噌を平らにして160度に熱したオーブンで加熱

喜多屋醸造店

  • トマト・ピーマン・ナスの夏野菜味噌汁

手作り味噌醤油 喜多屋醸造店トップペ-ジ

みそ造りに最適な気候と水を持つみそ処信州諏訪にて地域の人々に愛される消費者本位の手作り味噌屋の直売店です…

www.dcn.ne.jp

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住所 〒394-0035 長野県岡谷市天竜町2丁目3−3
電話 0266-22-3110
ホームページ 喜多屋醸造店ホームページ

味噌の保存方法

密閉容器に入れてラップをし、冷凍庫に入れる。

赤味噌 仙台「阿部幸商店」


食べログ

味噌汁と山芋を混ぜて特製味噌とろろが夏の定番

住所 宮城県仙台市青葉区宮町2-1-47
電話 022-222-5016

赤味噌漬け丼 仙台「富貴寿司」


食べログ
  • 赤味噌とつけダレの仙台漬け丼が食べられる
Retty[レッティ]

富貴寿司 (ふうきずし) (一番町/寿司) – Retty

【便利なルート地図つき】一番町エリアの「富貴寿司」は美味しい寿司のお店です。勾当台公園駅の近くでみんなでも、1人でふらっと使うのもオススメです。さらに詳しい情報は実名口コミが集まるRettyで。

retty.me

ホームページを見る

住所 宮城県仙台市青葉区一番町4-4-6
電話 022-222-6157

白味噌ポテトサラダ 「浅野味噌(株)」

  • 白味噌とマヨネーズ・アンチョビを混ぜ合わせ、じゃがいも・きゅうりを加えて白味噌ポテトサラダ
住所 〒726-0005 広島県府中市府中町830−1
電話 0847-41-2032
ホームページ 浅野味噌(株)ホームページ

白味噌ペースト

白味噌ピーナッツバター・コチジャン・はちみつを混ぜてチキンソテーにかける

[記事公開日]2017/08/30

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