2019年8月21日（水）放送の【ソレダメ！ 】で紹介される松本伊代さんが挑戦『豚の角煮』のレシピ・作り方情報をチェック。
松本伊代さんが調理『豚の角煮』のレシピ
材料
・甘酒 大さじ6
・醤油 大さじ2
・豚バラ肉
作り方
- 密閉袋に甘酒・豚バラ肉を入れて30分漬け込む
- 耐熱容器に①を入れて醤油で味付けする（3対1の割合）
- レンジ200wで20分加熱
- ひっくり返して同じく200wで15分加熱
あまこようこさんの料理本
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
