【ソレダメ! しっとりチャーハンの格上げ】板橋区『丸鶴・丸福』のレシピポイント・お店の情報 2020/5/27放送

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2020年5月27日(水)放送の【ソレダメ! しっとりチャーハンの格上げ】で紹介される板橋区『丸鶴』のレシピ情報をチェック。

チャーハンの聖地 大山駅「丸鶴」


食べログ
  • チャーハン 600円
  • レタスチャーハン700円
  • 油にはラードを使用
作り方
  • とき卵を流し入れる
  • 炊き上がってから30〜40分蒸らしたご飯を使用する
  • サイコロ状のチャーシューを入れる
  • レタスを入れる
Retty(レッティ)

丸鶴 (まるつる) (大山/中華) – Retty

板橋にある創業50周年を迎えたチャーハンが人気の中華料理店。人気の「チャーシューチャーハン(850円)」は濃い目の味付けでコショウが効いている。しっとりとしているのが特徴。チャーシューが、ゴロゴロ入っていて美味しい。ランチタイムには自家製アイスコーヒーが、ワンドリンクセルフサービスで付いている。シンプルな「チャーハン(600円)」に「レタス入りチャーハン(700円)」、「海老入りチャーハン(850円)」もおススメ。常連さんにも一見さんにも親切な接客が嬉しい。気軽に立ち寄って、美味しいチャーハンを堪能すると心も体も元気になれる。…

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住所 東京都板橋区大山西町2-2
電話 03-3955-2209

しっとりのポイントは玉ねぎ 志村坂上駅「丸福」


食べログ
作り方
  • とき卵ご飯をフライパンで炒める
  • 玉ねぎを追加する
  • 香りつけにごま油
  • 醤油・コショウで味を整える
Retty(レッティ)

丸福 (まるふく) (志村坂上/中華) – Retty

実名の口コミが28件!早速チェック!…

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住所 東京都板橋区前野町4-17-2
電話 03-3960-3986

チャーハン 地下鉄赤塚駅「ふなせ」


食べログ
  • チャーハン 580円
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ふなせ(地下鉄赤塚/中華) – Retty

実名の口コミが22件!早速チェック!…

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住所 東京都板橋区赤塚新町3丁目12-12
電話 非公開

高菜チャーハン ときわ台駅「長秀龍(チョウシュウリュウ)」


食べログ
 

  • 高菜チャーハン 750円
  • 1日に50杯でるチャーハン

ホームページ

長秀龍

[ときわ台から徒歩4分]ここでしか味わえない中華料理 長秀龍…

住所 東京都板橋区南常盤台1-20-4
電話 03-5966-8696

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!