（水）放送の【ソレダメ！】で紹介された、『きなこ刺身茶漬け』笠原将弘シェフのレシピ・作り方です。
この記事の目次
- 同日に紹介
きなこ刺身茶漬け
材料
白身魚刺身用 100g
きなこ 大さじ 1
醬油 大さじ 2
みりん 大さじ1/2
ごはん 適量
わさび 適量
きさみ海苔 適量
作り方
- 白身魚をカットする
- 白身魚をきなこ・醬油・みりんで和える
- 茶碗にご飯・お刺身を乗せ、わさび・刻み海苔をトッピング
- お好みでお湯・お茶をかける
- 5
- 10
- 1
笠原シェフ 広尾駅「賛否両論（さんぴりょうろん）」
ホームページ
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿2-14-4 太田ビル 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-3440-5572 |
笠原将弘・若林正恭・オードリー・高橋真麻・春日俊彰・オードリー・小籔千豊・櫻井淳子・磯山さやか
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
