2021年9月26日放送のタクシー運転手さん一番うまい店に連れてってで紹介された軽井沢の山菜そば『追分そば茶家』のお店情報をチェックしました。
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軽井沢の蕎麦 「追分そば茶家(おいわけそばちゃや)」
- 昭和42年創業
- 皇室に献上
- かぎもとやを独立し昭和42年に開業
上皇ご夫妻と天皇陛下が召し上がった」 - 山菜は
あわび・しいたけ・ヤングコーン・フキ・こごみ・ゼンマイ・にんじん・たけのこなど
住所 | 長野県北佐久郡軽井沢町大字追分1126-2 |
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電話 | 0267-45-1415 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!