【スーパーJチャンネル】阿蘇の麓の夫婦食堂のA5極上ステーキ『隠れ家 父娘庵』のお店の場所

2024年3月5日放送の「スーパーJチャンネル こんな所に？“行列食堂”のヒミツ」で紹介された阿蘇の麓の夫婦食堂のA5極上ステーキ『隠れ家 父娘庵』です。

隠れ家 父娘庵（OYAKOAN）は、熊本県阿蘇市にある心温まる食事処です。緑豊かな阿蘇の自然に囲まれ、車でのアクセスが可能な隠れ家的な存在感を放っています。

父娘庵は、店主の山内幼一さんが亡くなった娘と共に夢見たレストランを2017年12月に開店しました。山内さんは元々は熊本県内のホテルや飲食店のシェフとしてキャリアを重ねてきた料理人です。

ここでは、阿蘇で育ったこだわりの黒毛和牛を使用した料理を提供しており、その品質の高さから多くの人々に愛されています。黒毛和牛ステーキセットや焼きホルモン定食、阿蘇たかなドリアなど、地元の食材を活かしたメニューが豊富に揃えられています。

テレビ東京系のナゼそこでも幻のハンバーグ定食として紹介されたお店です。