2020年7月21日（火）放送の【火曜サプライズ】で紹介される門脇麦『えのきの肉巻き・丸ごとピーマン』のレシピ情報をチェック。
門脇麦『えのきの肉巻き』のレシピ
材料
・えのき 1束
・豚バラ 適量
・塩胡椒 適量
作り方
- えのきを入れて洗い、いしづきを落とす（根元を切りすぎない）
- えのき1束を3等分にして豚をまく
- 塩胡椒で下味をつける
- 250度のオーブンで10分焼き上げる
- タレはマヨネーズ
門脇麦『えのきの肉巻き・丸ごとピーマン』のレシピ
材料
・ピーマン 2個
作り方
- ピーマンを洗って、穴をあける
- ピーマンを耐熱皿に入れてラップをする
- レンジで5分加熱
- タレは洋風（バルサミコ・オリーブオイル・塩）
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！