2024年12月29日放送の【長嶋一茂の人生のカウントダウン】おぎやはぎ小木さんが紹介した、黒いチャーハンのお店は『新福菜館（麻布十番）』です。

新福菜館 麻布十番店は、1938年（昭和13年）に京都で創業した老舗ラーメン店「新福菜館」の東京進出第一号店として、2015年2月23日にオープンしました。京都本店は、濃厚で深みのある真っ黒なスープと京野菜の九条ねぎを特徴とする“京都ラーメン”の代表格として知られています。その伝統の味を東京・麻布十番でも楽しめるとあって、多くのラーメンファンに愛されています。

このお店の名物は、見た目にもインパクトのある黒いチャーハン　焼きめしです。醤油の香ばしさが際立つ独特の風味で、一度食べたら忘れられない味わいです。ラーメンとのセットメニューも人気で、組み合わせて楽しむお客様が多いようです。

人気の料理は、やはり中華そばです。漆黒のスープは見た目ほど塩辛くなく、コクと深みがありながらも意外とあっさりしています。九条ねぎと薄切りのチャーシューがトッピングされ、中太のストレート麺と絶妙に絡み合います。このスープの色と味わいは、創業当時からの秘伝のレシピによるものです。

その他のおすすめ料理としては、中華そば（小）とヤキメシ（小）のセットがあります。小サイズながらボリュームがあり、両方の名物を一度に楽しめるお得なセットです。また、2階には完全予約制の個室「お二階 隠れ」があり、プライベートな空間でゆっくりと食事を楽しむことができます。飲み放題付きのコースも用意されており、仲間や家族と特別な時間を過ごすのに最適です。

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