2019年12月11日（水）放送の【東野・岡村の旅猿16 岐阜『ロバート山本さんオススメの蕎麦』】で紹介される岐阜 そば・天せいろ『吉照庵』のお店情報をチェック。
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そば・天せいろ 名鉄岐阜駅「吉照庵（きっしょうあん）」
- 昭和55年創業
- 10割蕎麦
伝承美濃そば 吉照庵(岐阜市/そば（蕎麦）) – Retty
岐阜市の名店「伝承美濃そば 吉照庵」。蕎麦は十割蕎麦で香りが高くコシがあり喉越しが良い。つゆはやや濃いめだがさらっとした蕎麦湯との相性も良い。一品料理も豊富で夜はお酒を飲みつつ締めにせいろそばという人も多い。店内は広いが週末のお昼時は並ぶこともある。…
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岐阜市のランチはそば屋「吉照庵」。コシのある食感と香り高い十割蕎麦を美味しい天ぷら、いなり寿司と合わせてお愉しみください。自家製からすみ、にしん美味煮などおつまみとお酒もご用意しております。…
| 住所 | 岐阜県岐阜市米屋町25 |
|---|---|
| 電話 | 058-265-3608 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
