放送の【東野・岡村の旅猿24 福岡でくっきー！のやりたい事をやろうの旅】で紹介された宮崎地鶏の名店でタタキ・せせり『地鶏家 みやこんじょ』です。番組で紹介したメニュー、お店の場所情報。
宮崎地鶏の名店「地鶏家 みやこんじょ」
「地鶏家 みやこんじょ」は、新鮮な宮崎地鶏を七輪で焼いて味わえる地鶏専門店です。
テーブルに設置された七輪で、地鶏の炭火焼を楽しむスタイルが特徴で、地元客だけでなくキャンプで訪れたオリックス選手などの有名人からも支持を受けています。
七輪で焼く地鶏は沖縄の岩塩を使ったシンプルな味付けで、新鮮な肉の旨味を最大限に引き出します。また、店内に吊るされた玉ねぎをはじめ、野菜などのつけ合わせは自家栽培で、自然な甘みが女性にも人気です。
- 地鶏の名店
- 地鶏のタタキはポン酢ベースのタレでいただく
宮崎市で宴会 地鶏炭火焼専門店｜地鶏家みやこんじょ【公式ホームページ】
宮崎市の宮崎地鶏炭火焼専門店「地鶏家みやこんじょ」です。新鮮な地鶏を岩塩のみで味付けし、目の前の七輪で焼くスタイルは地鶏本来の旨みが堪能でき人気です。各種宴会も受け付けしております。取り揃えた焼酎とともに、宮崎の味を楽しんでください。…
| 住所 | 宮崎県宮崎市橘通西3-8-7 オアシスビル1F |
|---|---|
| 電話 | 0985-31-7226 |
東野幸治・岡村隆史・ナインティナイン
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！