伊根湾を一望「鮨割烹 海宮(WADATSUMI)」
店名は、海の神様「ワダツミ」と、伊根町に伝わる浦島伝説の「龍宮」から名付けられ、「龍宮城」のように美味しい海の幸を楽しんでほしいという思いが込められています。
このお店の特徴は、伊根港で早朝に水揚げされたばかりの新鮮な魚介を、その日のうちに提供していることです。
季節や海の状況に応じて、イサキ、エンコダイ、ハガツオ、アジ、チダイ、カンパチなど、多彩な魚種を楽しむことができます。特に、春から夏にかけては岩ガキ、冬にはブリしゃぶやカニのコースなど、季節ごとの味覚が堪能できます。
一番人気の料理は、地元で獲れた新鮮な魚を使った寿司ランチです。その日の漁でネタが変わるため、訪れるたびに新しい味わいを楽しめます。
その他の名物料理としては、ブリしゃぶやカニのコースがあります。また、伊根産の岩ガキは、甘みが強く、ぷりぷりとした食感が特徴で、多くの訪問者に好評です。
店内は、1階にカウンター席、2階にテーブル席があり、全28席を備えています。大きな窓からは伊根湾の美しい景色を眺めながら、ゆったりと食事を楽しむことができます。
- 伊根湾を一望できる店内で新鮮な海の幸を味わえる人気店
- 地魚のお造りを追加注文
- 向井酒造のお酒を熱燗で!
鮨割烹 海宮(宮津/魚介・海鮮料理) – Retty(レッティ)ic_export
[海鮮料理好き人気店☆] こちらは『鮨割烹 海宮(宮津/魚介・海鮮料理)』のお店ページです。実名でのオススメが5件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
新鮮な地魚を地酒とともに味わう伊根湾を一望する店内で、その日に揚がった海の幸をその場で楽しめる寿司割烹。店名は、海の神様である「ワダツミ」と伊根町に残る浦島伝説の「龍宮」から命名。「龍宮城」のように美味しい海の幸を食べてもら……
住所 | 京都府与謝郡伊根町字平田593-1 |
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電話 | 0772-32-1710 |
東野幸治・岡村隆史・ナインティナイン・ベッキー・ジミー大西
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!