2022年11月3日放送のタクシー運転手さん一番うまい店に連れてって〔タクうま〕 ハマグリ×ホタテ×鶏の塩ラーメンで紹介された、川越市『清兵衛 』のお店・メニュー 情報をチェックしました。
この記事の目次
塩ラーメン 入曽駅「麺匠 清兵衛 下赤坂店」
- 2021年創業 麺匠清兵衛は日本料理のようにうま味を活かしたラーメンを作りたいとオープン
- ハマグリ×ホタテ×鶏の塩ラーメン
- 鶏のうま味を抽出するため 10時間かけてとった出汁を使用
- ハマグリ×ホタテ出汁で濃厚さを追加
- 北海道産小麦 『五稜星 』 を使ったツルツルシコシコ自家製麺
- トッピングの肉は豚肩ロース・蒸し鶏・自家製つくねの3種類
こちらは『麺匠 清兵衛 下赤坂店(川越/ラーメン)』のお店ページです。実名でのオススメが5件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
住所 | 埼玉県川越市下赤坂1860-192 |
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電話 | 不明の為情報お待ちしております |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!