2022年11月10日放送のタクシー運転手さん一番うまい店に連れてって〔タクうま〕で紹介された、横浜市鶴見『天金』のお店・メニュー 情報をチェックしました。
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黒いかき揚げ丼 国道駅「味童 天金（あじわらべ てんきん）」
- 1970年創業
- サクサク&しっとりが共存した黒っぽいかき揚げ丼
- 10代から銀座の予約困難な割烹料理店や創業160年を超える料亭などで修業した大将が作る天ぷら
- 具材はバカ貝の貝柱・しいたけ・三つ葉
- 醤油ベースの継ぎ足しタレ
こちらは『天金(鶴見/割烹・小料理屋)』のお店ページです。実名でのオススメが14件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 神奈川県横浜市鶴見区生麦5-12-2 |
|---|---|
| 電話 | 045-521-5895 |
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
