2023年4月20日放送のタクシー運転手さん一番うまい店に連れてって〔タクうま〕で紹介された、本場 香港料理の味、具材盛り沢山!サクサク土鍋ご飯のお店は神保町『粤港美食 二号店（エツコウビショク）』です。
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香港土鍋ご飯 神保町駅「粤港美食 二号店（エツコウビショク）」
粤港美食は2021年創業したお店で、店主の羅沢文さんが広東で30年以上修業した後。神保町に1号店をオープンし、ロコミでお客さんの間で評判となり神保町に2店、上野に1店の計3店舖に拡大した人気店です。
本場香港の味の土鍋ご飯は、干し豚バラと腸詰めを食べやすいサイズにカットし、ジャスミンライスを炊き上げて、干し豚バラと腸詰めを豪快盛り付けます。仕上げに自家製醤油をかけて香ばしく仕上げます。
- 香港土鍋ご飯
- 具材盛り沢山
- 本場香港料理の味
- おこげのサクサク食感
- 干し豚バラ・腸詰・ジャスミンライス
- 自家製の醤油
こちらは『粤港美食 二号店(神保町/中華)』のお店ページです。実名でのオススメが7件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 東京都千代田区神田神保町1-2-9 ウェルスビル 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-3518-9499 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！