放送のタクシー運転手さん一番うまい店に連れてって〔タクうま〕で紹介された神奈川県の秘境の2色マグロ丼は松田町寄地区の『みやま浜膳』です。番組で紹介したメニュー、お店の場所情報。
この記事の目次
2色マグロ丼「みやま浜膳（みやまはまぜん）」
- 1990年に創業
- 2種のマグロの部位
- ネギトロとマグロ切り身の2種
- 30年以上継ぎ足した醤油にくぐらせる
- この地区では法事から女子会までお店で行う
- 常に20種の料理を提供
- 松田町は水道水の水源に井戸水を使用
雑味が少ないとされる
口コミ
みやま浜膳(松田町)に行くならトリップアドバイザーで口コミ、地図や写真を事前にチェック！みやま浜膳は松田町で6位(67件中)、4点の評価を受けています。 2023/9/12時点の情報です。
| 住所 | 神奈川県足柄上郡松田町寄3415 |
|---|---|
| 電話 | 0465-89-2919 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！