放送のタクシー運転手さん一番うまい店に連れてって〔タクうま〕で紹介された国会議事堂の正面のタクシー運転手さん行きつけラーメン屋さんのチンジャオロース定食（青椒肉絲）は永田町の『ごくうらーめん大千元』です。
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永田町駅「ごくうらーめん大千元」
ごくうらーめん大千元は、昔ながらのラーメンとその他の中華料理を提供しているお店です。
店主の高山さんは15歳で埼玉県のラーメン店に弟子入り、30歳で独立し大都会の永田町にお店をオープンさせました。
特に、醤油ラーメンと炒飯の組み合わせが人気で、赤いテーブルと椅子がその雰囲気を一層引き立てます。また、このお店は有名人もたまに訪れることがあり、地元の人々に長年愛されています。
油通しでうま味を閉じ込めたピーマンとタケノコに豚ガラ・鶏ガラ・野菜の中華スープを入れてコクを出したチンジャオロース（豚肉とピーマンの細切り炒め）が番組で特集されました。
- 1983年 創業
- 菅直人さんも行きつけの大都会のど真ん中人情
- 8割がタクシー運転手さん!(東京都新宿)
- ラーメン屋さんのチンジャオロース
- ニラレバ
大ぶりのレバーとニラをサッと炒めたシャキシャキ感が決め手 - カレーライスはラーメンのスープがベース
- 昔懐かしい ピンクのナルトが食欲をそそるチャーハン
ごくうラーメン大千元(永田町・麹町/ラーメン) – Retty
[ラーメン好き人気店]こちらは『ごくうラーメン大千元(永田町・麹町/ラーメン)』のお店ページです。実名でのオススメが14件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 東京都千代田区隼町3-12 |
|---|---|
| 電話 | 03-3234-0003 |
吉村崇・平成ノブシコブシ・3時のヒロイン
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！