放送のタクシー運転手さん一番うまい店に連れてって〔タクうま〕で紹介された角煮定食『いじわるばあさん』長野・茅野の雪山レストラン 情報。
この記事の目次
角煮定食「いじわるばあさん」
- 1985年創業
- 白樺湖の途中にあるお店
- 亡き父から受け継いだれ伝の味付けこだわり極上角煮定食
- 牛骨からだしを取り1週間かけて煮込んだビーフシチュー
- 豚肉のうま味を引き出す生姜焼き定食
| 住所 | 長野県茅野市北山3434-1 |
|---|---|
| 電話 | 0266-78-2051 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
