放送のタクシー運転手さん一番うまい店に連れてって〔タクうま〕で紹介された新選組も通った、幕末から続くお蕎麦屋さんの天とじそばのお店は『小西屋』です。
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天とじそば 流山駅「小西屋」
小西屋は1825年創業の幕末から続くお店で、開店前から行列の激安テカ盛り店の卵の海のエビを探す天とじそばが名物のお店です。
流山は新撰組が駐留していたゆかりの地で、お店には新撰組の隊士が食べに来た時に代金かわりに置いていった刀が残されています。
一番人気のカレー丼は鰹節をのせたご飯の上にお蕎麦のつゆをたっぷりかけ、ルーは3時間かけて手作りしているお店のオリジナルメニューです。
タクシー運転手さんオススメの「天とじそば」は自家製そばが400gに隠し味に海苔をのせ、注文が入ってから揚げ、LLサイズの卵で閉じたお蕎麦です。提供された時は卵で覆われていますが、箸を入れると汁の中に天ぷらが隠れています。
- 幕末から続くお蕎麦屋さん
- 開花丼
豚の肩ロースを卵でとじる
こちらは『小西屋(流山/そば(蕎麦))』のお店ページです。実名でのオススメが14件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
住所 | 千葉県流山市流山2-307 |
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電話 | 04-7158-1074 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!