2024年4月25日放送のタクシー運転手さん一番うまい店に連れてって〔タクうま〕で紹介されたコスパ最強！ごはんが進み過ぎる台湾版しょうが焼き定食は千葉県習志野市の『天和（テンワ）』です。

「天和」は2020年開業の台湾出身の社長安くておなかいっぱいをモットーにオープンしたお店です。

常連さんが絶賛する青椒肉絲はボリューム抜群でランチは770円で提供され、ピーマンとタケノコの食感がジューシーな豚肉とマッチした定番メニューです。
さらに、大根サラダ漬け物などが付いてきて、ご飯のおかわりが自由という太っ腹のランチです。

コマ焼きは、料理歴10年以上のシェフが大量の油でコマ切れ肉を通しして、ブルドック中濃ソースと中国産濃口醤油をかけ合わせたソースで、ニンニクとコマ切れ肉を炒めて仕上げます。

吉村崇・平成ノブシコブシ・3時のヒロイン