【タクうま】納豆梅おろしとんかつ『八戒』茨城県水戸のお店の場所 〔タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって〕

【タクうま】納豆梅おろしとんかつ『八戒』茨城県水戸のお店の場所  〔タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって〕
放送のタクシー運転手さん一番うまい店に連れてって〔タクうま〕で紹介された、納豆とブランド豚の共演!新感覚の納豆梅おろしとんかつのお店は『八戒』です。

納豆梅おろしとんかつ 水戸駅「八戒」

「八戒」は2007年創業の水戸駅から車で15分のトンカツが名物のお店です。
特に「ローズポーク」を使用したとんかつが評判で、やわらかくジューシーな肉質が特徴で、一口食べるとその豊かな風味が広がります。

トンカツにはバリエーション豊富で、ガーリックバター風味の「八戒とんかつ」や、京都の味噌をブレンドし、甘口に仕上げた「みそとんかつ」、中にとろけるチーズを挟み込んだ「チーズとんかつ」は中からチーズがトローリ溢れ出し女性に人気です。

他にもタマネギを2時間半煮込み、水の代わりにかつおと、昆布出汁で作るという「カツカレー」も人気です。

番組で紹介した「納豆梅おろしとんかつ」は特注の生パン粉でローズボークのうま味を閉じ込めブレンド油でじっくりうま味を閉じ込めながら揚げ、梅干し・練り梅 ・大根のさっぱりおろしソースに茨城名物の水戸納豆をそのままドッサリ乗せて仕上げます。


食べログ
  • 納豆梅おろしとんかつ 特選ロース定食 2900円
  • チーズとんかつ 特選ロース定食 2750円
  • みそとんかつ特選ロース定食 2750円
  • 八戒とんかつ 特選ロース定食 2750円
  • カツカレー特選ロース 3000円
  • 茨城のブランド豚のローズポーク
    大麦を多く含むで育てられた茨城県ブランド豚
    一般的な国産豚に比べうま味・甘みが強い
  • 茨城県庁のすぐ下で 創業17年

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こだわり ローズポークについて ローズポークは、茨城が生んだ安全でおいしい銘柄豚肉です。…

www.tonkatsu-hakkai.com

住所 茨城県水戸市笠原町600-54
電話 029-241-8029

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!

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