放送のタクシー運転手さん一番うまい店に連れてって〔タクうま〕で紹介された、わんぱくメニューの二大巨頭のショウガラーメン&カレーセットのお店は『中華や』です。
この記事の目次
ショウガラーメン&カレー 森下駅「中華や」
1988年創業の中華が名物の、おなかも心も満たす町中華のお店です。
店主の妻のウェイウェイさんは、お客さんとして来店した際にこの店の味にほれ込み料理を教えてほしいとご主人にお願いしたことから交際に発展したそうです。
「ショウガラーメン」のベースはゲンコツ＆鶏ガラ、香りづけにここショウがそして昆布を入れて毎朝3時間かけて煮込むスープに、ショウガをすりおろし、昔ながらのたまご麺にワカメチャーシューメンマナルトをトッピングして仕上げます。
ラーメンスープが隠し味の「カレー」はお店で誰かが食べていると、匂いに釣られて、食べるつもりがなくても注文してしまう一品です。
- ショウガの香りMAX
- わんぱくメニューの二大巨頭
ションガラーメン&カレーセット - カレーにもラーメンスープを使用
[中華好き人気店☆]こちらは『中華や(両国/中華)』のお店ページです。実名でのオススメが20件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 東京都墨田区千歳2-1-13 |
|---|---|
| 電話 | 03-3633-4021 |
吉村崇・平成ノブシコブシ・3時のヒロイン
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
