【タクうま】地ダコのピザ・ハマカナーヤ『ゴンゾー』千葉県保田の道の駅のお店 〔タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって〕

放送のタクシー運転手さん一番うまい店に連れてって〔タクうま〕で紹介された、漁港直送とれたて東京のタコ・銀山の石窯で焼いたピサハマカナーヤのお店は『ピッツァゴンゾー』です。

タコのピザ・ハマカナーヤ 保田駅「PizzeriaTrattoriaDaPeGONZO」

「PizzeriaTrattoriaDaPeGONZO」は2015年創業の廃校の小学校を利用した道の駅内にあるイタリアンが食べられるお店です。Pizza GONZO本店は2011鋸山の麓富津市にオープンしたお店です。

店長の吉岡さんは大手パンメーカーに18年勤務し、商品開発などに従事、道の駅に2号店をオープンすると聞きつけ パンメーカーを退職店長に立候補しました。

ハマカナーヤ」は東京湾のタコが物たっぷりと乗ったピザで、酸味の強いトマトソースにニンニクをのせタコはたっぷり およそ150g。保温性に優れている鋸山の房州石の石窯で焼いたピザは格別です。

他にも「しらすのマリナーラ」はトマトソースの上に大ぶりなしらすがたっぷりと乗った一品。「イッサーナクジラのピザ」はタマネギと赤ワインのソースに漬け込んだクジラはほろほろっとやわらかくモッツァレラチースとの相性は抜群です。「ナンでカレー給食」は自慢の生地をピザ以外でも食べてもらおうと始めたメニューです。


食べログ
  • しらすのマリナーラ 1700円
  • イッサーナクジラのピザMサイズ 1650円
  • ナンでカレー給食 1200円
  • W食感コリコリ&モチモチ
    具材は東京湾のタコ謎のビザ名、「ハマカナニヤ」
都市交流施設・道の駅 保田小学校 | 保田小附属ようちえん


Pizzeria Da Pe GONZO | 房州石の石窯で焼く薪窯ピッツァ専門店。 |
都市交流施設・道の駅 保田小学校 | 保田小附属ようちえん

「道の駅 保田小学校」「道の駅保田小附属ようちえん」、2つの都市交流施設が人々の交流地点となり、鋸南町の更なる発展の場所となることを目指しています。…

hotasho.jp

住所 千葉県安房郡鋸南町保田724 道の駅 保田小学校内 1F
電話 090-4943-5030

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

吉村崇・平成ノブシコブシ・西村瑞樹・バイきんぐ・瀬口黎弥・中島颯太

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!