放送のタクシー運転手さん一番うまい店に連れてって〔タクうま〕で紹介した、静岡県の凄腕料理人が未知の世界へ誘う！絶景七色プレートランチのお店は『きまぐれきっちん なないろ』です。
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新富士の 入山瀬駅「きまぐれきっちん なないろ」
「きまぐれきっちん なないろ」は2015年に居酒屋や中華料理、フレンチレストランなど、さまざまな店舗で修業を積んだ店主の渡辺さんがオープンしたレストランです。
なないろプレートの魚は地魚を中心に新鮮なものを厳選し、小鉢は 一つーつ すべて手作り。
撮影日のメニューは、夏野菜のクスクス・タコのアヒージョ・穴ざく・ローストビーフ・海鮮春卷・カンパチの刺身・しらすきゅうり・おから明太・ゴーヤのあえ物など、なないろプートだけど9種類のったプレートランチです。
柚子塩ラーメンは、酸味をきかせたオリジナルの柚子塩のラーメンです。
- 酢の物 刺身とアヒージョなど
絕景!七色プレート
七色の腕を持つ料理人
| 住所 | 静岡県富士市久沢831-2 |
|---|---|
| 電話 | 0545-73-1400 |
吉村崇・平成ノブシコブシ
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！