放送のタクシー運転手さん一番うまい店に連れてって〔タクうま〕相模原駅のドライバーが紹介した、出汁に使用!限定20食!相模原の、スパイスポークカレーのお店は、『SPICE KITCHEN BY KING』です。
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相模原のスパイスポークカレー「BY KING」
SPICE KITCHEN BY KINGは2014年創業のお店で、もともとは都内でサラリーマンをしていた店主の出嶋さんは、40歳でスパイスの奥深さにハマり独学で学んだスパイスマニアさんです。
「ポークCURRY」は、豚肉+野菜+出汁のスパイシーなルーを豚肉とともに2日間煮込み濃厚な味わいに。更にカイエンペッパーと隠し味できな粉を混ぜ辛さのなかにも、ほのかな甘さをプラスして仕上げます。
「ナポリタン」にもスパイスを使用していて、オールスパイス入りのナポリタンは奥深い味わいと爽やかな苦みがクセになります。
- オールスパイス入りのナポリタン
ナツメグ・シナモン・クローブを混ぜ合わせたような香りを持つスパイス
SPICE KITCHEN BY KING(相模原市/カレー) – Retty
こちらは『SPICE KITCHEN BY KING(相模原市/カレー)』のお店ページです。実名でのオススメが8件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
住所 | 神奈川県相模原市中央区中央1-1-8 |
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電話 | 042-733-0030 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
吉村崇・平成ノブシコブシ・大東駿介・小木博明・藤本美貴・柏木由紀
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!