【タクうま】新宿の駅前！極厚チャーシューメン『満来』吉村崇さん行きつけのお店の場所〔タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって〕

2024年10月3日放送の【タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって】東京駅のドライバーが紹介した、新宿の駅前！極厚チャーシューメンのお店は『満来』です。

『ラーメン満来』は、1961年に創業した老舗のラーメン店で、東京都新宿区西新宿に位置しています。長い歴史を持ち、特に「ざるラーメン」や「チャーシューざる」で有名です。MCの吉村さんも通うお店です。

麺の量が多く、ボリューム満点のラーメンを提供していることが挙げられます。特に「チャーシューざる」は、厚さ4cmのチャーシューが贅沢に乗っており、さっぱりとした醤油ベースのつけ汁で食べるのが人気です。このつけ汁は、他のラーメンと違い、酸味の効いたさっぱりとした味わいが特徴で、最後にスープ割りも楽しめます。

人気メニューのひとつである「ちゃーしゅーらあめん」は、脂身が少なく柔らかいチャーシューと自家製の中太縮れ麺が、醤油ベースのスープによく絡み、食べごたえがあります。また、味付けは控えめで、どんな方にも食べやすい一杯です。

自慢のチャーシューをこれでもかと入れ込んだ
もちろん チャーシュー以外も爆盛りで→

吉村崇・平成ノブシコブシ