2024年10月3日放送の【タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって】鶯谷駅のドライバーが紹介した、焼き鳥　お肉屋さんのお店は『栃木屋精肉店』です。

浅草寺や仲見世通りといった観光スポットが有名な浅草。その一角にひっそりと佇む「栃木屋精肉店」は、地元の人々に愛され続ける老舗の精肉店です。昭和22年の創業以来、一貫して肉の品質にこだわり、丁寧な手仕事で切り出されたお肉は、その鮮度と旨みが際立ちます。

栃木屋の魅力は、何と言ってもその豊富な品揃えにあります。国産牛はもちろん、豚肉、鶏肉、そして鮮魚まで、幅広い品揃えが特徴です。特に、鶏肉は栃木屋が長年培ってきた目利きによって厳選されたものが多く、その品質の高さは地元でも評判です。

また、栃木屋は単なる精肉店にとどまらず、惣菜も充実しています。揚げたてのコロッケやメンチカツ、手作りのハンバーグなど、どれも家庭の味を彷彿とさせる優しい味わいです。これらの惣菜は、地元の人々の食卓を彩るだけでなく、観光客にも人気を集めています。

吉村崇・平成ノブシコブシ