放送の【タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって】栃木・佐野のドライバーが紹介した、和洋30店舗手がけた超敏腕シェフ、とちぎ和牛のレア肉寿司&霜降りステーキのお店は『クレシェント』です。
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とちぎ和牛の肉寿司・ステーキ 佐野市駅「クレシェント」
クレシェントは、2014年にオープンした洋食店で、佐野駅から徒歩約10分の場所にあります。オーナーシェフの沼岡高士氏は、都内から海外まで幅広く活躍してきた洋食のスペシャリストで、クレシェントは彼が手掛ける30店舗目の洋食店です。
店内は、ビストロカウンター6席、バーカウンター8席、ソファー8席の計24席が用意されており、オシャレで落ち着いた空間が広がっています。
名物は、厳選された和牛を使用したステーキです。特に、上選ヒレステーキ(200g~)や上選サーロイン・リブロース(250g~)は、最高の食材と技が織りなす味わいで、多くの客から高い評価を受けています。
その他の人気メニューとして、3ヶ月間煮込んだ和牛シチューや、デミグラスソースがかかったハンバーグがあります。特にハンバーグは、赤ワインとの相性が抜群で、夜に訪れてもランチと同じ価格で楽しめる点が魅力です。
とちナビ
また、季節限定で提供される牡蠣のバター焼きも好評で、オーナーおすすめの白ワインとのペアリングが絶妙です。
- 板前経験もあるシェフだから出せる肉寿司
クレシェント(佐野/洋食) – Rettyic_export
こちらは『クレシェント(佐野/洋食)』のお店ページです。実名でのオススメが1件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
住所 | 栃木県佐野市金屋仲町2434 |
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電話 | 0283-55-8277 |
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Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!