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焼きチーズカレー「ヒトタビ(HITO-TABI)」
このカフェの特徴は、地元産の新鮮な野菜やお米を使用したメニューです。特に、焼きチーズカレーは、スパイスの効いたカレーにたっぷりのチーズをのせ、オーブンでこんがりと焼き上げた一品で、国産の豚肉とタマネギ・ニンジンをしっかりと炒めオリジナルのカレーを加えてコツコツと煮込みます。隠し味ショウガ・ニンニクです。田人産のお米は甘みが強くモッチモチでコリコリ食感の雑穀米はカレーとの相性抜群。多くの来店者に愛されています。
また、甘〜い玉子サンドも人気メニューの一つです。ふんわりとした厚焼き玉子を挟んだサンドイッチは、優しい甘さが特徴で、デザート感覚で楽しめます。
その他にも、季節のベジカレープレートやお嫁に出したいプリンなど、地元の食材を活かしたメニューが揃っています。店内は、昔懐かしい雰囲気とレトロな食器が調和し、訪れる人々に癒しの時間を提供しています。
- 築150年の秘境の古民家カフェ
- 地元の野菜
- 田人産雑穀米を使用
HITO-TABI -ひとたび-|福島県いわき市の古民家カフェ&ゲストハウス
HITO-TABIは福島県いわき市田人町にある築150年の古民家を改装したカフェ&ゲストハウス。田人町の豊かな自然、きれいな水、澄んだ空気。日々の忙しから自分を解放し、大自然の中で五感豊かな時間をお過ごしいただけます。…
住所 | 福島県いわき市田人町黒田字唐沢35 |
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電話 | 070-2437-9633 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
吉村崇・平成ノブシコブシ・桐谷健太・影山拓也・IMP
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!