2025年3月13日放送の【タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって】で紹介した、日本屈指の名店で修業！食通店主の最強ふわトロうな重 のお店は『甲子屋（きのえねや）』です。

甲子屋は、​埼玉県さいたま市見沼区片柳にある鰻料理の名店です。​南千住の老舗鰻店「尾花」で修行を積んだ料理人が開いたお店として知られています。 ​

このお店の名物は、なんといっても鰻重です。​炭火で香ばしく焼き上げられた鰻は、外はパリッと、中はふんわりとした食感が特徴です。​タレは甘さを抑えたすっきりとした味わいで、ご飯との相性も抜群です。 ​

また、人気のメニューとして蒲焼定食があります。​こちらは鰻の蒲焼に加え、お刺身や小鉢、肝吸い、お新香がセットになった贅沢な内容です。​新鮮なお刺身とともに、鰻の美味しさを堪能できます。 ​

さらに、うな丼やうまきなど、他にも魅力的な鰻料理が揃っています。​うな丼は手頃な価格で鰻を楽しめる一品で、うまきは鰻を玉子で巻いた優しい味わいが特徴です。