2025年4月3日放送の【タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって】食べログ百名店6度選出の本格インドカレーで紹介した、インドキーマカレーのお店は『印度料理シタール』です。

印度料理シタールは、1981年3月に千葉市花見川区検見川町で創業されたインド料理店です。店主の増田泰観さんは、東京・九段の名店「印度料理アジャンタ」で修行を積んだ後、独立してこのお店を開きました。​

シタールの特徴は、インドから直接仕入れるスパイスを使用し、本場の味を再現している点です。店内には、インドの弦楽器シタールやアンティーク小物が飾られ、異国情緒あふれる雰囲気を演出しています。​

お店の看板メニューは、バターチキンカレーです。クリーミーで濃厚な味わいの中に、トマトの酸味が爽やかに香る一品で、多くのファンに愛されています。​

キーマカレーは南インド式のスパイスを生かした本場の味

また、タンドーリランチセットも人気のメニューです。カレー1種類にナン、ライス、タンドリーチキン、デザートがセットになっており、ランチタイム限定で提供されています。​

さらに、レモンライスは、カシューナッツやレーズンを炊き込んだ風味豊かなライスで、カレーとの相性も抜群です。​

お子様連れの方には、辛さを抑えたお子様カレーセットがおすすめです。サラダ、ライス、ナン、デザートが付いており、家族連れにも優しいメニューとなっています。​

吉村崇・平成ノブシコブシ・塚本高史・泉里香・片桐仁