(27日深夜)放送の【寺門ジモンの取材拒否の店2023秋】で紹介された住所非公開の自宅系蕎麦店は・目白『発芽そば ゆき』です。番組で紹介したメニュー、お店の場所情報。
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住所非公開の自宅系蕎麦店 東京都新宿区『発芽そば ゆき』
- 発芽そばがきば白いダイヤと共に
新潟県村上産の塩で塩本来のまろやかな旨みが特徴 - 店主の井上友貴さんが作るお蕎麦
- 真っ白なパイタンを作って和えるだし巻き卵
- 発芽そば ゆき 完全予約制
営業時間 土曜・日曜の昼
営業時間等は変更になる場合があります
井上友貴さんのSNS
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