2025年1月3日（2日深夜）放送の【寺門ジモンの取材拒否の店2025新春】で紹介した、町焼肉のお店は『焼肉板門店（中野）』です。

焼肉板門店は、東京都中野区にある老舗の焼肉店です。中野駅南口から徒歩約8分の場所に位置し、地元の方々に長年愛されてきました。家族経営の温かみと伝統の味を守り続けています。

お店の特徴は、創業者である店主の祖母が家族のために作っていた家庭料理をルーツとした一品料理の数々です。特に、辛いものが苦手な方でも食べやすいキムチは、創業当時から作り続けられており、優しさとどこか懐かしさを感じられる味わいです。また、店主手作りのアイスクリームも6種類あり、大人から子供まで大人気です。

人気の料理は、上タン塩です。AUS産の生タンのタンモトだけを手切りで薄くスライスし、塩コショウでシンプルに味付けされた一品で、その柔らかさと旨味が絶品です。また、厚切り上タン塩も提供しており、ボリューム感たっぷりのカットで食べ応えがあります。

その他の名物料理として、石焼チーズビビンバがあります。たっぷりのチーズが香ばしく、リゾットのような仕上がりで、辛いものが苦手な方やお子様でも安心して楽しめます。さらに、ホルモンミックス5点盛りは、無限ホルモン、レバ、まるちょう、はつもと、ギャラの5種類のホルモンを一度に味わえる贅沢な盛り合わせで、新鮮で柔らかく、脂たっぷりのホルモンを堪能できます。また、ミルキーラーメンは、濃厚なコムタンスープをあっさり塩味で仕上げた一品で、焼肉の〆にぴったりです。

寺門ジモン