2017年2月16日放送の【櫻井・有吉THE夜会「大政絢こだわりの味噌ラーメン探し」】で紹介された味噌ラーメン情報・スポットをチェックしました。
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濃厚味噌ラーメン 「福来軒 本店」
寝かせた味噌を使用した濃厚味噌ラーメン。
つなぎに卵を使った麺使用。
https://ramendb.supleks.jp/s/8565.html
住所 | 北海道札幌市中央区南16条西8丁目1−26 |
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電話 | 011-521-5407 |
ミシュラン掲載味噌ラーメン 中野「味噌麺処 花道」
たっぷりのもやし、チャーシュー、ラードで炒めた味噌が香る味噌ラーメン。
しかし、麺が小麦なので福来軒 とはちょっと違う?
住所 | 東京都中野区野方6丁目23−12 |
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電話 | 03-6902-2619 |
西山ラーメンの麺を使用 上板橋「宮本太郎」
北海道札幌の有名製麺所西山ラーメンのたまご麺を使用している味噌ラーメン。
大政さんが福来軒っぽいと認定!
http://miyamoto-taro.jp/
住所 | 東京都板橋区上板橋3丁目10−1 |
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電話 | 03-6913-0402 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!