2021年1月14日（木）放送の【櫻井・有吉THE夜会】で紹介される綾瀬はるか 代々木上原『初代割烹 高橋』のお店情報をチェック。
蟹真丈の清汁仕立て 代々木上原駅「初代割烹高橋」
- 60度で1時間半
- 枕崎の鰹節・日高昆布
- ミシュランビブグルマン 7年連続ビブグルマン
初代 割烹 高橋 (しょだい かっぽう たかはし ) (代々木上原/日本料理) – Retty
東京メトロ千代田線 代々木上原駅から歩いて4分ほどのところにある「初代 割烹 高橋」。2年連続でミシュランに掲載されていることでも話題の割烹料理店です。広島出身の店主が手がける本格割烹は、広島料理のエッセンスを取り入れたものや瀬戸内海の魚をふんだんに使用したものなど、地元愛に溢れた見た目にも美しい料理ばかり。厚めに切られた刺身の盛り合わせなど、料理はどれもボリューム満点でお得感があります。プチトマトとじゅんさいのジュレや茄子の煮浸しなど、サイドメニューへのこだわりも感じられます。魚の出汁でいただく「漁師うどん」も人気メニューの一つです。…
ホームページ
| 住所 | 東京都渋谷区上原2-48-11 ハニハラビル B1 |
|---|---|
| 電話 | 03-6407-0565 |
［記事公開日］
