ゲスト:川島明(麒麟)・見取り図・ニューヨーク
この記事の目次
セロリの奈良漬
- 川島明さんのお茶漬けのお供1位
- お茶漬けに溶かしながら食べるのがオススメ
セロリの奈良漬 下北沢「発酵デパートメント」
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発酵デパートメント|公式オンラインストア|下北沢駅から徒歩4分
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発酵デザイナーの小倉ヒラクがオーナーを務める「発酵デパートメント」の公式Webサイト。下北沢の店舗へのアクセスや営業時間、ランチ・ディナーのご予約、オンラインショップ、各種マガジンなど。醤油やお味噌の定番から、その土地にしかないユニークなお漬物やお酒など、発酵にまつわる幅広い商品を扱っています。…
住所 | 〒155-0033 東京都世田谷区代田2丁目36−15 |
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電話 |
セロリの奈良漬 近鉄奈良駅「森 奈良漬店」
ホームページ
明治2年創業、東大寺南大門前の奈良漬専門店「森奈良漬店」のホームページです。奈良漬を通じて日本の発酵文化を発信しています。オンラインショップもこちらからどうぞ。奈良漬レシピ、奈良公園の鹿さんたちの話題なども随時更新しております。…
住所 | 奈良県奈良市春日野町23 |
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電話 | 0742-26-2063 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!