【櫻井有吉THE夜会】ハムカツ　市村正親さんの差し入れ『チョウシ屋』のお店情報

2024年11月21日（木）放送の【櫻井・有吉THE夜会】で紹介した、市村正親さんの差し入れのハムカツのお店は『チョウシ屋』です。

東銀座駅から徒歩約3分、新歌舞伎座の裏手に佇む「チョウシ屋」は、昭和2年（1927年）創業の老舗です。元々は精肉店としてスタートし、現在では揚げ物やサンドイッチを提供しています。その歴史ある佇まいは、訪れる人々に昭和の懐かしさを感じさせます。

「チョウシ屋」の名物は、揚げたてのハムカツを挟んだハムカツパンです。注文を受けてからラードでカラリと揚げたハムカツを、薄くマスタードを塗った食パンでサンドし、自家製の特製ソースをたっぷりとかけて仕上げます。サクサクの衣としっとりとしたパン、そして深みのあるソースの組み合わせが絶妙で、多くの人々に愛されています。

また、コロッケパンも人気の一品です。ホクホクのじゃがいもを使ったコロッケを、コッペパンや食パンでサンドしています。シンプルながらも素材の旨味を引き出した味わいが特徴で、懐かしさを感じさせる一品です。

櫻井翔・有吉弘行・大沢あかね・市村正親・沢村一樹・池田エライザ・白濱亜嵐・GENERATIONS・中務裕太・吉村崇・平成ノブシコブシ・神木隆之介・土屋太鳳・中嶋朋子・清水尋也・片岡凜・山下健二郎・数原龍友