2019年5月20日(月)放送の【石橋貴明のたいむとんねる 「絶対にうまいご飯スペシャル」】で紹介される情報をチェック。
この記事の目次
明太子が進化 「THEMENTAI 七味あごだし」
- 味の決め手は あご出汁の粉末
- あご出汁のコクがマッチする
長嶋監督も愛用の納豆 「茨城・丸真食品 舟納豆」
- 長嶋監督も愛用の納豆
松阪牛熟煮 食べるラー油
- 松阪牛の濃厚な甘み
- ピリ辛
思わず舌鼓 口どけ
- 10ミクロンのとろけるような食感
- 鰹節の血合い抜き
米沢牛コンビーフ
- 米沢牛100%
- シンプルな和牛のう旨味が感じられる
鯛味噌(赤 ・白)
- 瀬戸内の鯛を味噌で煮込む
- 唐辛子の辛味が感じられる赤
- 生姜の風味が豊かな白
ほたての卵のおかず味噌
- ホタテの卵巣
- ウニにも負けない濃厚な味わい
ジャコのり 頼むからごはんください
- ジャコと海苔をミックスし山椒を効かせる
鮭キムチ
- にんにくの香りがベストマッチ
ちん里う本店 「ちん里う 十年漬梅干」
- 塩漬けして10年寝かせる
せこかにの沖漬け
- ズワイガニのメスがせこカニ
高級卵 「アクアファーム秩父 こだわり卵 輝」
- タカさんと長澤さんが選んだ高級卵
- 最高の環境で最高の水と最高のえさを与えて産まれた卵の中から更に厳選された卵
- 軍鶏をベースに品種改良
幻の海苔 「岡田商店 神海苔(カンノリ)」
- 2019年の販売は既に終了!
- 天然のり100%使用
- 神海苔の中でも最高品質の海苔のみを使用した「神海苔~極~きわみ」
- 1シーズン50箱限定販売
- 2月の中旬頃に店頭販売を中心に開始予定
(※岡田商店ホームページより引用)
花錦戸『まつのはこんぶ』
- 大阪新町の花錦戸の塩昆布
- 松の葉のように細かく刻んだ昆布
- すっぽん料理の名料亭花錦戸のすっぽんのだしで炊いた昆布
- 山椒の風味
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!