2018年11月21日（水）放送の【TOKIOカケル 阿部サダヲ&平岩紙 せんじがら(せんじ肉)とは？ 阿部サダヲさん・平岩紙さんが出演】で紹介される情報をチェック。
広島名物 せんじがら(せんじ肉)
- 広島のご当地名物
- 豚や牛の胃などのホルモンをカリカリになるまで揚げて塩で味付け
- 日持ちがするのでお土産に最適
- 噛み応えが日本酒・焼酎などのつまみに最適
- 番組ではみやさん食堂・肉の時和屋のせんじがらを試食
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
