2019年7月22日（月）放送の【新説!所JAPAN】で紹介される情報をチェック。
恵比寿 なすび亭 吉岡さんの さっぱり『そうめん』のレシピ
材料
・そうめん
＜ツユの材料 同量で混ぜ合わせる＞
・醤油
・ポン酢
・ごま油
＜具材＞
・きゅうり
・レモン （お好み）
・カイワレ大根 （お好み）
作り方
- そうめんを茹でる
- 醤油・ポン酢・ごま油を同量で混ぜ合わせる
- きゅうりをすりおろすし、水で晒して②とまぜ合わせる
- お好みでカイワレ大根・レモンを散らして完成
恵比寿駅「なすび亭」
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿南2-13-3 |
|---|---|
| 電話 | 080-4622-0730 |
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
