2019年6月30日(日)放送の【坂上&指原のつぶれない店】で紹介される情報をチェック。
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矢田亜希子さん行きつけ エビチリ・ねぎそば「海南飯店(カイナンハンテン)」
海南飯店(かいなんはんてん) (元町・中華街/中華) – Retty
横浜中華街にある昭和31年創業の老舗中華料理店「海南飯店」。店内は中華街の喧騒とは別世界にいるような静かな雰囲気で落ち着いて料理がいただけます。「汁なしネギそば」(735円)が人気メニューで、醤油ベースの香味ダレで和えた刻まれた長ネギとチャーシュー、麺は細麺のストレートです。鶏の旨味が凝縮されたスープはネギと麺を混ぜて食べると絶品の美味しさです。他にも「海南特製炒飯」「皮蛋豆腐」「小龍包」がおすすめです。…
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季節の素材を生かした日本人好みのシンプルな味に仕上げています。旬の魚や旬の野菜など、新鮮な素材を生かした料理の味付けはさっぱりとしていて飽きがきません。当店の特製料理は横浜中華街でも珍しい牛や豚の内臓料理。モツやコブクロ、牛センマイなどを用いた通好みのメニューが揃っています。…
住所 | 神奈川県横浜市中区山下町146 |
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電話 | 045-681-6515 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!