放送の【作りたい女と食べたい女(つくたべドラマ)】で紹介された野本さん（比嘉愛未）・春日さん（西野恵未）が正月に余ったお餅を使った餅パーティーを開催！『ベーコンチーズ餅』の再現レシピ・作り方。
切り餅にチーズとベーコンを巻き付け、フライパンで焼くだけの簡単レシピ。外はカリッと、中はとろ～りチーズが溶け出す、食欲をそそる一品です。ベーコンの塩気とチーズのコクが餅のもちもち感と絶妙にマッチし、一度食べたらやみつきになること間違いなし！
この記事の目次
ベーコンチーズ餅
材料
切り餅 2個
ベーコン（ロングタイプ） 2枚
溶けるスライスチーズ 2枚
サラダ油 小さじ1
水 大さじ3
作り方
- 準備
切り餅にチーズをのせてベーコンで巻く
ベーコンがほどけるので巻き終わりを下にするように工夫 - フライパンに油を入れて中火で熱しする
- お餅をベーコンの巻き終わりを下にして入れ、両面に焼き色がつくまで2分間ほど焼く
チーズのはみ出し注意！チーズの面はサッと焼く - チーズの面を上にして水を加えてふたをし、弱火で5分間ほど 餅がやわらかくなるまで蒸し焼きにする
- ひっくり返し、チーズがお好みの状態になるまで焼く
- 5
- 10
- 1
作りたい女と食べたい女で紹介した再現レシピ
原作 作りたい女と食べたい女
比嘉愛未・西野恵未・森田望智・つくたべドラマ
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！