放送の【作りたい女と食べたい女(つくたべドラマ)】で紹介された野本さん(比嘉愛未)・春日さん(西野恵未)が正月に余ったお餅を使った餅パーティーを開催!『餅ピザ』の再現レシピ・作り方。
サクサクのベーコン、フレッシュな春菊とミニトマト、そして濃厚なピザ用チーズを組み合わせています。簡単に作れるので、忙しい日の夕食や週末のブランチにぴったりです。
この記事の目次
餅ピザ
材料
切り餅 4個
ベーコン 2枚
春菊 10g
ミニトマト 3個
コーン缶 大さじ2
ピザソース 適量
ピザ用チーズ 30g
塩、こしょう 少々
サラダ油 大さじ1/2
水 大さじ3
作り方
- 準備
切り餅 厚さ半分に切る
春菊 葉は4-5cm幅に、茎は小口切り
ミニトマト 横半分に切る
ベーコン 1cm幅に切る - フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、切り餅を隙間がないように並べる
- ピザソースをかけてのばし、塩・こしょうをふる
- 余った春菊・ベーコン・ミニトマト・コーン缶・ピザ用チーズを広げてのせ、水を加えてふたをして弱火で5分ほど餅がやわらかくなるまで蒸し焼きにする
春菊は余った食材でアレンジしても美味しいかも
- 5
- 10
- 2
作りたい女と食べたい女で紹介した再現レシピ
原作 作りたい女と食べたい女
比嘉愛未・西野恵未・森田望智・つくたべドラマ
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!