2023年4月8日放送の【二軒目どうする？～ツマミのハナシ～ へぎそば】で紹介される、新潟『更科そば』のお店・メニュー情報をチェック。
松岡昌宏・博多大吉
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へぎそば 新潟駅「更科そば本店（さらしなそばほんてん）」
- へぎそば
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新潟市 古町のそば・へぎそば ｜更科そば 本店｜新潟市古町 東堀通六
創業昭和32年からの変わらぬ味、 変わらないこだわりを守り続けています。厳選素材のそば粉を店主自ら、毎日状態を確認。 丁寧に製粉された打ちたてのそばは、創業からの変わらぬこだわりです。 また、へぎそばのつなぎに使用する「ふのり」は青森県下北半島より取り寄せております。…
| 住所 | 新潟県新潟市中央区東堀前通6番町1055 |
|---|---|
| 電話 | 025-223-3508 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
