放送の【二軒目どうする?~ツマミのハナシ~】で高梨臨さんがゲストで紹介された刺身盛り合わせ・痛風盛り・土瓶蒸しを紹介した大師前駅『彩十理屋 伊衛郎(イエロー)』です。
痛風盛り 大師前駅「彩十理屋 伊衛郎(イロドリヤ イエロー)」
- 海鮮祭りで乾杯
- 和食の名店で修業を積んだ店長が仕入れた質の良いお魚をいただける
- 北千住の市場でその日の良い魚を仕入れる
- VTR撮影日の刺し盛りは
ホッキ貝・カツオ・水ダコ・タチウオ・スズキ・ブリ・サバ・カマス - ロケ撮影日の刺し盛りハーフはカツオ・カマス・ブリ・スズキ・タチウオ・水ダコ・ホッキ貝・サバ
- 痛風盛りは常連のリクエストから誕生した裏メニュー
生カキ・カニ味噌焼き・子持ちコブ・燻製明太子・生ウニ・馬レバー・あん肝・カラスミ - 土瓶蒸しカツオと昆布のダシに真鯛・椎茸・海老などを入れて蒸す
- 大吉流の土瓶蒸しは提供されてから最低5分寝かせる
クーポン・予約
彩十理屋 伊衛郎(西新井大師/居酒屋)<ネット予約可> | ホットペッパーグルメ
【評点★4.3 Very good!】【ネット予約可】彩十理屋 伊衛郎(居酒屋/和風)の予約なら、お得なクーポン満載、24時間ネット予約でポイントもたまる【ホットペッパーグルメ】!おすすめは毎日仕入れる新鮮な鮮魚のお造りや日替わり料理を豊富に取り揃えております。 団体様、大歓迎 最大30名収容可能なので忘年会や新年会、歓送迎会にもご利用ください。団体様特典あり※この店舗はネット予約に対応しています。…
住所 | 東京都足立区栗原3-10-31 中島ビル 2F |
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電話 | 03-3880-2155 |
松岡昌宏・博多大吉
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!